« お盆 | トップページ | 野沢温泉 »

2016年8月15日 (月)

肉抜きネギラーメン@ラーメンハウスアオキ

暑い夏は、やっぱり熱いラーメンでしょ!?



アオキ



上越エリアで個人的には、たぶん一番通っているラーメンハウス「アオキ


そして、こちらでは定番となっている「肉抜きネギラーメン


先代から現店主に代替わりしたころ、食券の自販機が故障して使えなくなり、
それに伴って?スープの味も少し変化したかなぁと、感じた頃がありました。


でも、最近では元の旨味あるスープに戻っているようです。
気のせいだったかなぁ…。


麺もプリプリとして食感があり、上越を代表する王道のラーメンだと思っています。



« お盆 | トップページ | 野沢温泉 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

折々の雑感」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/593159/64043512

この記事へのトラックバック一覧です: 肉抜きネギラーメン@ラーメンハウスアオキ:

« お盆 | トップページ | 野沢温泉 »